Otylia realizuje się po sportowej karierze. Skończyła trzy kierunki studiów, prowadzi fundację swojego imienia, która realizuje projekty zachęcające dzieci i młodzież do aktywności fizycznej, a także uczy studentów warszawskiej Akademii Wychowania Fizycznego. Do tego radzi sobie w życiu prywatnym. Wyśmienita pływaczka tworzy szczęśliwy związek z Pawłem Przybyłą (33 l.), z którym ma 2-letnią córkę. Teraz Marcelinka doczeka się braciszka lub siostrzyczki, bo Otylia jest w szóstym miesiącu ciąży.
"Kochać to dawać z siebie jak najwięcej każdego dnia. Kochać własne dziecko to uczucie jakie poznałam dwa lata temu i każdego dnia doświadczam jeszcze bardziej :) Czasem zadaje sobie pytanie, czy można kochać bardziej albo inaczej - czy można tę miłość podzielić albo rozmnożyć ? Każda kartka mojego życia nabiera barw, a już niedługo będę mogła się przekonać, jak to jest dawać siebie jeszcze jednej małej istoty" - napisała Otylia, dzieląc się dobrą nowiną.
Fundacja Jędrzejczak pracuje pełną parą. Jeszcze w maju i czerwcu Otylia weźmie udział w Starogardzie Gdańskim i Krakowie w akcji „Mistrzynie w Szkołach” oraz w Nowym Targu i Sanoku w „Otylia Swim Tour”. Później zamierza zwolnić i do obowiązków wrócić dopiero bardzo późną jesienią, gdy maluch będzie już na świecie.