Urodzony w Świnoujściu Jurczyk boksował w wadze ciężkiej i superciężkiej. stoczył 151 walk amatorskich. Był mistrzem Polski 1992 w kat. superciężkiej. Stoczył też przegrany pojedynek w wadze ciężkiej z późniejszym czempionem zawodowego ringu Shannonem Briggsem. Przegrał go musząc zrzucić w ciągu tygodnia 8 kilogramów wagi - do limitu kat. ciężkiej.
Dla rozwijania kariery przeniósł się do Szczecina, a następnie do Poznania (walczył w barwach Olimpii).Karierę zawodową rozpoczął od sześciu zwycięstw w latach 1998-99. Potem szło mu gorzej: ostateczny bilans do roku 2003 to 10 zwycięstw (6 przez k.o.) i 13 porażek.Jako trener, ostatnio w klubie Sporty Walki Poznań, dochował się m. in. mistrzów Polski w pięściarstwie amatorskim.Długo zmagał się ze złośliwym nowotworem. Przeszedł 13 serii chemioterapii oraz operację neurochirurgiczną w celu zmniejszenia śródczaszkowego ciśnienia krwi. Niedawno jego bliscy oraz podopieczni rozpoczęli zbiórkę pieniędzy na specjalistyczne zabiegi i rehabilitacje. Zebrali 36.500 złotych. Tych pieniędzy nie udało się już spożytkować.
i
