Łukasz Kwiatkowski był znanym polskim kolarzem torowym. Karierę rozpoczynał w klubie GSK Omega Gruta, a następnie reprezentował barwy ALKS Stal Grudziądz. Dwukrotnie startował w igrzyskach olimpijskich. W 2004 roku w Atenach był siódmy w keirinie oraz dziewiąty w sprincie drużynowym (z Rafałem Furmanem i Damianem Zielińskim). Z kolei cztery lata później w sprincie drużynowym zajął trzynaste miejsce (z Kamilem Kuczyńskim i Maciejem Bieleckim) oraz siedemnastą pozycję w sprincie indywidualnym.
Największymi sukcesami Kwiatkowskiego były tytuły mistrza Europy w sprincie w 2002 roku oraz w sprincie drużynowym trzy lata później. Był też multimedalistą mistrzostw Polski - łącznie zdobył aż pięćdziesiąt pięć krążków na tych imprezach.
Karierę zakończył w 2010 roku. Od kilku lat zmagał się z białaczką, a w niedzielę jego byłe kluby - Omega Gruta oraz Stal Grudziądz - poinformowały o śmierci olimpijczyka.