W 125 meczach na szczeblu Ekstraklasy Demjan strzelił 31 goli i zanotował 19 asyst. Najlepszym sezonem Słowaka był ten rozgrywany na przestrzeni lat 2012/2013. Wówczas 30-letni napastnik strzelił 14 goli i został najlepszym strzelcem polskiej najwyższej klasy rozgrywkowej. Jego świetna dyspozycja poskutkowała transferem do ligi belgijskiej. Demjan został zawodnikiem Waasland-Beveren, ale już po roku wrócił do Bielska-Białej. Przygoda na Zachodzie okazała się nieudana. Dwa gole i dwie asysty w 23 występach to nie był powalający bilans.
Kolejne trzy lata w barwach Podbeskidzia nie były już tak dobre, jak poprzednie. Po powrocie snajper regularnie występował w ekstraklasie, ale zdobył tylko cztery gole. Rok później o trzy więcej. Po spadku do I ligi też nie błyszczał. W końcu latem 2017 roku Demjan postanowił wrócić do ojczyzny. Podpisał umowę z Iskrą Borice, ale nie zabawił tam długo. Po kilku miesiącach dogadał się z Widzewem Łódź i zostanie zawodnikiem tego klubu z dniem 1 stycznia 2018 roku.
Widzew walczy o awans do II ligi. Zimę spędzi na fotelu wicelidera pierwszej grupy III ligi. Do najlepszego Sokoła Aleksandrów Łódzki łodzianie tracą dwa oczka. W walkę o czołową lokatę zamieszana jest jeszcze Lechia Tomaszów Mazowiecki, która znajduje się na trzecim miejscu i ma o dwa punkty mniej od podopiecznych Franciszka Smudy. Trzecioligowe rozgrywki zostaną wznowione w marcu.